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Recrutement

Rejoignez nos équipes

Au cœur du Pays basque, Les Frères Ibarboure offrent des opportunités d’acquérir de l’expérience et de se réaliser professionnellement à travers les différents métiers de l’hôtellerie restauration.

Dans cette entreprise familiale, transmise de génération en génération, la parité est exemplaire tant au niveau de la direction que dans les équipes, avec 54% d’hommes et 46% de femmes. 

Découvrez un univers authentique et bienveillant en intégrant la famille Ibarboure.

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Cuisine

Dans le restaurant étoilé depuis 1988, les équipes de cuisine et de pâtisserie s’occupent de vous ravir du petit-déjeuner au dîner. Terroir et créativité animent leurs journées.

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Service

En salle et en sommellerie nous sommes les ambassadeurs de l’excellence du service. Attentions et expertise font de chaque repas  une expérience mémorable.

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Service des étages

L’équipe des étages œuvre dans l’ombre pour s’occuper avec délicatesse et perfection de notre maison. Leur minutie et leur implication rendent les séjours exceptionnels.

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Réception

Un visage accueillant qui marque le début d’un séjour ou d’un repas. Par notre organisation sans faille, nous sommes le lien entre les clients et les autres services.

Chez les frères Ibarboure, l’esprit de famille est une valeur fondamentale. La richesse de l’histoire familiale a induit une bienveillance et un respect pour les acteurs de cette aventure. La transmission et le partage s’ajoutent naturellement à la culture d’entreprise, favorisant le développement des compétences et des savoir-faire. L’entreprise est ravie d’accueillir chaque année, des apprentis et des stagiaires pour qu’ils découvrent la beauté de ces métiers. Enfin, avec un attachement profond pour les produits et le terroir basque, les équipes des Frères Ibarboure allient tradition et modernité pour proposer des expériences uniques.

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Voici les offres actuellement disponibles

DEMI CHEF DE RANG H/F

cdd - 7 mois

PLONGEUR H/F

cdi

CHEF DE PARTIE SAISONNIER H/F

cdd - 7 mois