Demi - Chef de rang H/F

cdd - Temps plein - 7 mois - Expérience requise

Description

Notre restaurant Les frères Ibarboure s’évertue à offrir la plus belle expérience gustative à nos clients. Les chefs Xabi et Patrice s’allient pour proposer une cuisine novatrice, pleine d’histoire avec des produits frais et du terroir.

Entre 10 et 15 collaborateurs en salle, au service d'une clientèle qui demande à être émerveillée, nous sommes là pour transmettre l'amour de la gastronomie et des producteurs. Gentillesse, présentation, accueil et professionnalisme sont nos atouts.

 

Missions : Avec le maître d'hôtel et les autres membres de l’équipe, vous assurez l'organisation de la carcasse et le nettoyage de la salle le matin. vous êtes responsable d’un groupe de tables, vous encadrez le travail des commis avec les chefs de rang et annoncez aux clients les mets. Vous effectuez également le nettoyage.

 

Profil recherché : La ponctualité, la rigueur et la curiosité sont essentiels. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez une formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration.

 

Poste en CDD de 43 H à pourvoir à partir du 15 avril 2024.

3 jours en coupure et 2 jours en continue

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