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Conseils gastronomiques, histoire de famille, évènements, retrouvez toute l'actualité de la Famille Ibarboure !

03/08/2021

Patrice Ibarboure, Meilleur Ouvrier de France, en la especialidad pastelería-confitería

Después de su participación a la Copa Europea de Azúcar en enero de 2017 en el Salón Sirha en Lyon, le Chef pastelero se inscribe en el concurso de Meilleurs Ouvriers de France durante la primavera siguiente. Un sueño que oculta desde el principio de su carrera.


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03/08/2021

Patrice Ibarboure, segundo premio europeo en dulce artístico

Chef pastelero en el Restaurante Les Frères Ibarboure desde 2013. Patrice es un apasionado de las artes dulces.


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